Don Adonaí Perez es productor del municipio de Amatenango, Chiapas. Su parcela de café se encuentra a una altura de 1420 metros sobre el nivel del mar, lo cual hace su café de alta calidad en su sabor y se compone de variedades arábicas de Bourbon, Caturra, Obatá y Catuaí.
Cosecha Adonaí Perez 2022
100% Vendido
Lote 1-2022 de Adonaí Perez fue cosechado en enero del 2022. Don Adonaí pone a la venta a través del Proyecto TATA CHICO 3 quintales (180 Kg aprox) de café selecto para ser usado en presentaciones de 1Kg, 500 grs. y 250 grs. Este café está compuesto por variedades de café arábica Bourbon, Caturra, Obatá y Catuaí, por ser las variedades que Don Adonaí cuenta en su parcela. Para este lote, el Proyecto Tata Chico ha seleccionado tostados medio y oscuro para su venta en grano.
